Тройка полезных ягод: Брусника, Ежевика и Клюква.

09.04.14 //

- Брусника.
Брусника – самая полезная ягода, которая рекомендована всем людям без исключения. Действует на организм, как уроантисептик. Ягода повышает тонус кровеносных сосудов и обеспечивает каждую клеточку и все ткани органов активными веществами и витаминами, без чего не может существовать ни один активный организм. Эта ягода просто необходима современному человеку.
Известно, что диабетики страдают болезнями почек, так вот, бруснику им надо включать в ежедневный рацион, она поможет выводить мочу и облегчит работу почкам.
Поможет чудо-ягодка и тем, кто часто болеет различными инфекционными болезнями мочевыводящих путей, к примеру, при цистите. Почитайте про антибиотики при цистите и помните о таком натуральном и эффективном лекарстве как брусника.
Полезна ли ягода только в свежем виде? В свежем, и не только. Фантазию хозяйки этот ингредиент не ограничивает. Из брусники можно смело готовить морсы, компоты, желе, салаты и многое другое, всё что только пожелает ваша фантазия. Можно замораживать ягоды или готовить в микроволновой печи. Вот только при варке ягод, тушении, запекании … Значительная часть целебных веществ «улетучивается», но вкусовые свойства остаются.
– Ежевика.
Так же, полезна диабетикам. Множество витаминов, огромное количество микроэлементов, масса биологически активных веществ которые, несомненно, очень и очень полезны при различных болезнях и годятся для здоровых людей в качестве профилактики. Сок этих ягод оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему и помогает сохранить спокойствие в самых напряжённых ситуациях.
Ягоды можно кушать свежими или сушеными, и, обязательно тем, кто страдает осложнённым диабетом, простудой, ОРВИ и ОРЗ, ангиной, герпесом.
Без сомнения, самый полезный плод – свежий. Кушайте побольше ежевики особенно в зимнее время и весной, когда больше шансов подхватить простуду или грипп.
– Клюква.
Природного происхождения уроантисептик. Отменно утоляет жажду. Так же, полезна диабетикам, в особенности, при декомпенсации.
Лучше ягоду кушать свежей или готовить из неё морс. Ведь, при термической обработке, из ягоды «улетучиваются» практически все витамины но не вкусовые свойства. Пить клюквенный морс можно ежедневно, добавляя для вкуса чуть-чуть мёда или варенья.




Комментарии: 0

Никто пока не оставлял комментариев.

Оставить комментарий